許多女生一輩子改不了吃甜點的習慣,不論上班或周末每到午茶時間總忍不住買塊小蛋糕,品
嚐夢幻甜點的迷人滋味,療癒繁忙的工作與壓力。簡單的蛋糕卷如今已是隨處可見,
但是真正能夠做到綿潤柔軟、清爽健康的店鋪還是寥若晨星,亞尼克超人氣最夯的生乳捲一直是貝兒的最愛,
愛吃甜點蛋糕的人應該都不陌生吧,最近剛好逛到百貨公司看到亞尼克生乳捲-黑魔粒雙漩口味再次強勢登場!
立馬購入,來分享一下我這次甜點的戰利品。
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<亞尼克生乳捲-遠百寶慶店門市介紹>
周末的午後和先生看完電影,剛好開車經過寶慶街,右轉彎向延平南路時,立刻看到「亞尼克」招牌,
當了孕媽咪後,特別愛吃甜點,此時立刻停下車來直奔店內挑選,
推開門映入眼簾的就是亞尼克專櫃,琳瑯滿目的甜點耶~~~
才剛要靠近看就一堆客人跑來要購買,絡繹不絕的人潮不輸萬里創始店!
之前和家人都愛跑去萬里那邊吃下午茶~
超夢幻繽紛的各式生乳捲,有草莓口味、巧克力口味、抹茶口味...等等
每每靠近甜點的玻璃櫥窗,總是有不同的口味讓人每種都想買來品嚐,
不僅外型美麗連口感都不是蓋的!實在好難挑選阿~~~
難得來到門市,幾經掙扎後,一口氣挑了我最鍾愛的亞尼克生乳捲-原味一條,
和重磅回歸也是爸鼻媽咪最愛的亞尼克生乳捲-黑魔粒雙漩口味一條,
以及婆婆最愛的酸甜口感之夢想村-25度N檸檬派6吋一個,
連包裝袋都各有特色,光是拿在手上就讓人覺得超幸福!直奔家裡來開箱給大家瞧瞧!!!
<亞尼克生乳捲-口味品嘗>
首先登場的是我爸媽最愛的亞尼克生乳捲-黑魔粒雙漩口味 $420元/條
據說是重磅回歸的口感~
包裝盒上用著可愛的圓圈說明卡綁著,
盒裝背後有列印著完整品名與保存期限,
還有營養成分等等,每條淨重約369公克,
很貼心的專櫃小姐,因為外帶時確保商品的新鮮,都會放置保冷劑,
回到家打開來要吃或要冰到冰箱前都要記得拿起來喔!
輕輕撕開中間的標籤,就可以輕易打開整個生乳捲嚕~~~
蛋糕表面上的巧克力豆粒粒分明,而且非常大顆~
才一打開,就散發出濃濃的巧克力飄香~~~
請忽略我切的不美麗XD,黑魔粒雙漩口味捲入北海道奶霜與巧克力奶霜,看起來就像雙色霜淇淋,
柔軟Q彈,每一層都融入完美口感,不僅擁有巧克力醇厚的香氣,也保有奶霜清爽的質感,
因為爸爸媽媽剛好來家裡,就直接開來品嘗,瞧~蛋糕厚度,與北海道奶霜的厚度洽到完美的剛剛好,
吃起來的口感入口即化,非常綿密,個人覺得不會太甜,結合奶油的濃郁和巧克力的香味,
和酥脆巧克力豆,豐富的層次口感在舌尖裡融化成令人驚豔的滋味!
怪不得我爸愛不釋手,真的是很誘人的口感,會讓人忍不住一直吃XDDD
再來就是我一直喜歡的亞尼克生乳捲-原味 $380元/條,
這條網路討論聲浪一直蟬聯前幾名的生乳捲,也是它們家的招牌,光看就覺得Q彈Q彈的,
一樣品嘗前輕輕撕開,生乳捲讓人好想整條吃掉阿XD
生乳捲的生乳來自北海道,味道非常濃醇,再搭配上昭和蛋糕專用麵粉製成的蛋糕,以絕佳比例引領平衡口感,
蛋糕的綿密紮實,遇見入口即化的奶霜,是不是光看就流口水拉XD,
一口咬下可以馬上感受到北海道奶霜入口即化的輕盈口感,就像喝了一口來自北海道香醇新鮮的牛奶,
再吃一口蛋糕,完美融合成Q彈的綿密,放入嘴裡一樣入口即化,口齒留香阿~
亞尼克生乳捲蛋糕之外雖然簡單,但如同果凍Q彈的口感與溫潤蛋糕,吃下時甜中又帶了些許奶香味,
真的是吃下去的每一口都令人深深著迷。
亞尼克生乳捲_原味與黑魔粒雙漩超人氣口味,是貝兒最愛甜點推薦之一。
===
這是送給婆婆的 夢想村-25度N檸檬派6吋 $480元,
用優雅的方形盒裝與同系列得紙袋包裝著,
打開來,WOO好美的檸檬派,捨不得切開它XD
周圍用紙板隔起來,要食用的時候整個將紙板提起來就可以囉!
成份:酥菠蘿/新鮮檸檬奶油餡/檸檬蛋白霜/奶油派塔
下層有放紙盤和叉子哦!
檸檬塔的表面白色部分是義大利蛋白霜,表面透過炙燒,而炙燒過的檸檬蛋白霜呈現焦糖色澤,
口感上更加軟綿細緻,然後再灑上一些新鮮的檸檬皮(綠色),
這道嚴選屏東九如直輸無毒綠檸檬,新鮮現榨綠檸檬奶油餡,
搭配細膩軟綿的炙燒檸檬蛋白霜與酥脆派皮,是一道內外兼具的甜點~
吃起來非常清新,酸與甜平衡著味蕾,口感絕佳!
塔底吃起來很酥脆,上面奶油部份很清柔滑順不黏膩,至於檸檬的酸度剛剛好,這樣酸甜交織的口感,好清爽!
貝兒很推薦不愛吃太甜的,可以選擇這款,真的會一口接著一口!
<亞尼克菓子工房-購買資訊>
【亞尼克菓子工房】
官網:https://www.yannick.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/YannickFamily?fref=ts
☆寶慶遠東門市:台北市中正區寶慶路32號1樓(遠東百貨內)
營業時間:週一至週四 11:00~21:30 週五至週六 11:00~22:00 週日 11:00~21:30
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