現代女人大多都是忙碌族,平日工作一天之後已經夠累了,下班只想好好休息一下,
更別說是全職媽媽,育兒時間都不夠,完全沒有時間好好烹煮料理,
如果有方便快捷的方法,又能吃到美味好吃的料理,那就太棒了,
這次獲邀【筷子小廚】冷凍即食料理,加上近期全球因新冠肺炎延燒,無法外出用餐,
在家就可以輕鬆享用豐盛美味佳餚,對自己好一點,愛家人多一點,這實在是一大福音!
★延伸閱讀:品美食/台北美食推薦【食藝鍋】一間城市人與網美族吃不膩的頂級海鮮火鍋
★延伸閱讀:台北美食推薦【香頌私宅洋樓】帶你用舌尖感受城市之美/私宅料理/預約制/管家服務/近捷運南京松江
★延伸閱讀:台北美食推薦【日本食堂 DonChan】日本主廚親手料理當地食材直送/平價傳統食堂/捷運北投站美食推薦
★延伸閱讀:台北美食推薦【尚月中華時尚料理】品嚐令人驚艷的川菜料理/米其林推薦台北必吃美食之一/完整菜單介紹/行天宮站美食推薦
<筷子小廚-包裝與體驗>
宅配料理或是冷凍料理都是講求快速懶人的料理,這次的【筷子小廚】也是這樣的訴求概念,
但除此之外還多了份營養美味,【筷子小廚】是台北東區知名老餐館-筷子餐廳老闆新創立的,
他為了將美味佳餚傳遞給更多人品嚐,於是投入了冷凍宅配美食領域,也就是這次體驗的品牌,
【筷子小廚】食品都是由餐點廚師現煮,以急速冷凍的方式留住美味,和一般冷凍食品大大不同,
送來的也是直接用精美保溫袋裝著,
識貨的小寶寶立馬捧起來想吃XDD
這次品嘗的是《人氣全餐嚐鮮組》售價$1360元,免運費,
內含六道冷凍料理:瓜仔碎魯肉、咖哩雞、佛跳牆、番茄燉牛腩、梅菜扣肉、獅子頭,還附贈保冷袋。
食用方式非常快速又簡單,只需要撕開包裝封膜,然後放入電鍋內加熱就可以食用了!!!
▲瓜仔碎魯肉獨立包裝的設計,容量約480g,NTD$220元,
甘醇鮮甜腴美的瓜仔肉一直是超級下飯又簡單的好料理,看得出滿滿碎肉與魯汁,
有著豬肉的香氣,伴隨有著蔭瓜甘甜的味道,甜鹹中和著調味,這簡直就是白飯殺手,
真的會讓人忍不住一碗接著一碗配著吃。
▲咖哩雞 NTD$250元
開啟時,輕輕拉開包裝突起的封條,
也是一道超好下飯的料理,香味四溢的咖哩,搭配整塊雞腿肉,
吃得到大塊的肉塊,配上辛香辣的咖哩調味,淋在白飯上,好吃又過癮!
Woo,裡面有一罐滿滿的燕窩,
▲佛跳牆 NTD$280元
OMG,您沒看錯喔,是逢年過節必吃的佛跳牆,
滿滿食材,包含香菇、干魷魚、栗子、溫體排骨、豬腳、蹄筋、鳥蛋、芋頭、筍尾...等,
居然才不到300元就能享用,吃完有種暖暖幸福的感覺~口齒留香~
▲番茄燉牛腩 NTD$280元
這道我極度愛阿~肉質軟嫩不說,湯頭更是甘甜美味,我們這次是搭配著一家人聚餐品嚐,
先生說下次一定要再訂這道,他想要煮配著麵條一起吃,絕對不輸外面賣的牛肉麵啊!
▲梅菜扣肉 NTD$250元
梅菜扣肉是客家經典菜色,肉經過先煮後炸再蒸,變得入口即化,
肉質肥而不膩,梅菜不鹹,非常可口又下飯,完全顛覆我對冷凍食品的想法,居然如此好吃!
▲獅子頭 NTD$250元
這道比較不同,需要另外料理,但做法非常簡單,只需搭配大白菜即可。
將大白菜放入湯汁中,再丟入獅子頭一起熬煮,獅子頭可是一道非常傳統的菜餚,基本上逢年過節都有它的身影,
一顆顆飽滿的肉丸子吸滿了湯汁精華,軟嫩口感入口即化,用筷子輕輕就可以剝開。
連寶寶都愛吃的好滋味~
【筷子小廚】冷凍料理真的很不錯!廚師現做、急速冷凍,然後宅配到家,
輕鬆加熱風味不流失,很適合親朋好友來家裡時,快速上桌的美味佳餚,
我已經決定若是實施禁足,一定立即買一些放冷凍庫囤貨,分享給大家。
<筷子小廚-購買資訊>
【筷子小廚】
官網: https://https://www.chopstickstw.com/
FB粉絲團: https://www.facebook.com/CHOPSTIX3365/
筷子餐廳地址:台北市大安區光復南路290巷1號
筷子餐廳電話:02 2775 4488
==============
About 貝兒
FB粉絲團(關於寶寶):麥可貝兒的細品生活 https://www.facebook.com/beautylifebyBM/
FB粉絲團(關於旅遊):賣台份子的旅遊觀點 https://www.facebook.com/mytaiwantour0511/