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現代女人大多都是忙碌族,平日工作一天之後已經夠累了,下班只想好好休息一下,

更別說是全職媽媽,育兒時間都不夠,完全沒有時間好好烹煮料理,

如果有方便快捷的方法,又能吃到美味好吃的料理,那就太棒了,

這次獲邀【筷子小廚】冷凍即食料理,加上近期全球因新冠肺炎延燒,無法外出用餐,

在家就可以輕鬆享用豐盛美味佳餚,對自己好一點,愛家人多一點,這實在是一大福音!

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<筷子小廚-包裝與體驗>

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宅配料理或是冷凍料理都是講求快速懶人的料理,這次的【筷子小廚】也是這樣的訴求概念,

但除此之外還多了份營養美味,【筷子小廚】是台北東區知名老餐館-筷子餐廳老闆新創立的,

他為了將美味佳餚傳遞給更多人品嚐,於是投入了冷凍宅配美食領域,也就是這次體驗的品牌,

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【筷子小廚】食品都是由餐點廚師現煮,以急速冷凍的方式留住美味,和一般冷凍食品大大不同,

送來的也是直接用精美保溫袋裝著,

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識貨的小寶寶立馬捧起來想吃XDD

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這次品嘗的是《人氣全餐嚐鮮組》售價$1360元,免運費,

內含六道冷凍料理:瓜仔碎魯肉、咖哩雞、佛跳牆、番茄燉牛腩、梅菜扣肉、獅子頭,還附贈保冷袋。

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食用方式非常快速又簡單,只需要撕開包裝封膜,然後放入電鍋內加熱就可以食用了!!!

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▲瓜仔碎魯肉獨立包裝的設計,容量約480g,NTD$220元,

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甘醇鮮甜腴美的瓜仔肉一直是超級下飯又簡單的好料理,看得出滿滿碎肉與魯汁,

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有著豬肉的香氣,伴隨有著蔭瓜甘甜的味道,甜鹹中和著調味,這簡直就是白飯殺手,

真的會讓人忍不住一碗接著一碗配著吃。

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▲咖哩雞 NTD$250元

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開啟時,輕輕拉開包裝突起的封條,

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也是一道超好下飯的料理,香味四溢的咖哩,搭配整塊雞腿肉,

吃得到大塊的肉塊,配上辛香辣的咖哩調味,淋在白飯上,好吃又過癮! 

Woo,裡面有一罐滿滿的燕窩,

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▲佛跳牆 NTD$280元

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OMG,您沒看錯喔,是逢年過節必吃的佛跳牆,

滿滿食材,包含香菇、干魷魚、栗子、溫體排骨、豬腳、蹄筋、鳥蛋、芋頭、筍尾...等,

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居然才不到300元就能享用,吃完有種暖暖幸福的感覺~口齒留香~

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▲番茄燉牛腩 NTD$280元

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這道我極度愛阿~肉質軟嫩不說,湯頭更是甘甜美味,我們這次是搭配著一家人聚餐品嚐,

先生說下次一定要再訂這道,他想要煮配著麵條一起吃,絕對不輸外面賣的牛肉麵啊!

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▲梅菜扣肉 NTD$250元

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梅菜扣肉是客家經典菜色,肉經過先煮後炸再蒸,變得入口即化,

肉質肥而不膩,梅菜不鹹,非常可口又下飯,完全顛覆我對冷凍食品的想法,居然如此好吃!

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▲獅子頭 NTD$250元

這道比較不同,需要另外料理,但做法非常簡單,只需搭配大白菜即可。

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將大白菜放入湯汁中,再丟入獅子頭一起熬煮,獅子頭可是一道非常傳統的菜餚,基本上逢年過節都有它的身影,

一顆顆飽滿的肉丸子吸滿了湯汁精華,軟嫩口感入口即化,用筷子輕輕就可以剝開。

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連寶寶都愛吃的好滋味~

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【筷子小廚】冷凍料理真的很不錯!廚師現做、急速冷凍,然後宅配到家,

輕鬆加熱風味不流失,很適合親朋好友來家裡時,快速上桌的美味佳餚,

我已經決定若是實施禁足,一定立即買一些放冷凍庫囤貨,分享給大家。

<筷子小廚-購買資訊>

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【筷子小廚】

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筷子餐廳地址:台北市大安區光復南路290巷1號

筷子餐廳電話:02 2775 4488

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