這一間坐落在洛杉磯市中心的餐廳，近年來成了很多人心中必去的品嘗的素食餐廳。
身為美國加州第一大城，不會失去城市的便利也能親近大自然，放慢腳步來感受遠離喧囂的慢活之旅，從日常的辛勞解放，好好稿賞自已。
一間吃了讓貝兒非常驚艷的有機餐廳，來到美國，總少不了高熱量高油炸的美式食物，
Cafe Gratitude 平衡了10幾天旅遊的油膩味蕾，不僅食材新鮮好吃，連餐廳裝潢的優雅如網美必訪的景點阿~
就來一同看看我們這次點了一些什麼營養好吃的。
★延伸閱讀：台北美食推薦【香頌私宅洋樓】帶你用舌尖感受城市之美/私宅料理/預約制/管家服務/近捷運南京松江
★延伸閱讀：台北天母美食推薦【台北捌圓堂】人氣必嚐和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店，天母新光店登場!
★延伸閱讀：台北美食推薦【神田日式燒肉丼】新人氣燒肉店，近市政府捷運站，給你大份量滿足!!!
★延伸閱讀：台北美食推薦【Mita Pasta米塔義式廚房_長安店】鄰近南京松江站，商務人士用餐聚會好選擇，平價美食，份量十足!!!
★延伸閱讀：台北美食推薦【北村豆腐家】信義區阪急百貨裡的排隊必吃美食
★延伸閱讀：台北美食推薦【濟南鮮】湯包。日韓旅客來台必吃之媲美鼎泰豐的湯包店
★延伸閱讀：沖繩美食推薦【Elly's Cafe by OT STYLE】夏日吹著微風悠閒吃頓早午餐
★延伸閱讀：台北美食推薦【JANA CAFE嚼咖啡餐廳】巷弄裡的「不限時」咖啡廳，都市人嚮往的慢活步調/台北師大商圈/義式料理
★延伸閱讀：台北美食推薦【尚月中華時尚料理】品嚐令人驚艷的川菜料理/米其林推薦台北必吃美食之一/完整菜單介紹/行天宮站美食推薦
★延伸閱讀：台北美食推薦【日本食堂 DonChan】日本主廚親手料理當地食材直送/平價傳統食堂/捷運北投站美食推薦
<Cafe Gratitude-外觀與環境>
位在洛杉磯 HOLLYWOOD 區，開到 N Larchmont Blvd 就可以看到一整排的白色建築物，
餐廳前面就是開放式停車場，
門口擺放著兩個盆栽，招牌就在門上的白牆，採用白底灰字，很有質感，
一進門的正中央擺著一張大理石漆成的桌面，好美，這是候位的櫃台服務，
跟服務生確認好人數後，她們就會將我們帶入坐，
進門的左手邊就有著等候位置，據當地人說每到用餐時間總是排滿人潮，
而進門的右手邊是吧台區，有不少一位來用餐的上班族都喜歡坐在這邊，桌面依樣採用大理石，也太美了!!!
有分兩人座位區，
有分四人座位區，
和多人沙發座位區，餐廳裡面的採光非常好，我們去的時間大約當地傍晚5:00多，還是非常明亮~
當然少不了戶外吸菸的用餐區，
每個桌上都會整齊擺好餐盤、餐具及水杯，
當天朋友有先幫我們訂位，服務生就直接帶我們入坐，準備來品嘗當地人大推的有機素食餐。
貝兒好愛美國的餐廳，不但腹地廣大，裡面的用餐空間也非常的舒服~~~
所以每次到美國用餐都會讓人身心放鬆之餘，忍不住吃了一堆XD
<Cafe Gratitude-餐點>
入座後服務生就會拿餐點菜單來，我們用餐的時間是下午5:00，算是他們的晚餐時光4PM - 10PM Everyday
另一張則是飲料單，
和朋友討論研究一番，服務生就會過來點餐，
這次我們一共三個人，點了三道餐點，三杯飲料，我不是一個素食者但非常喜歡這裏的食物。
放眼望過去是不是都是綠色的蔬食阿~好養身阿~
而且有沒有注意到，每道都有半顆新鮮酪梨，不得不說美國的酪梨超級好吃!!!
Inspired / Risotto 美金 $ 21
這道稱之為：靈感/ 是一道義大利燴飯，
食材是：烤胡桃南瓜，松露蘑菇，煙熏奶油，是一道奶味比較重的餐點，很像燉飯的一種，
松露蘑菇味道非常迷人，沒想到素食有機可以做得如此美味~
Humble / Indian Curry Bowl 美金 $ 17
這道名為：謙遜 ，是印度咖哩飯
內容有：紅扁豆，菠菜，烤石榴籽，椰子薄荷酸辣醬，辣番茄醬，糙米或奎奴亞藜
很有層次感的一道，搭配酸辣醬，非常下飯，我個人很愛這道。
Dazzling / Kale Caesar 美金 $ 15
這道名為：眼花繚亂，是道沙拉
採用長葉萵苣，裙帶菜，芝麻籽gomasio，酪梨，巴西堅果巴馬干酪，和無麩質油煎麵包塊，搭配腰果凱撒醬
很清爽的一道沙拉，但也看得出營養成分非常高，用的食材都非常新鮮，
朋友說當地上班族幾乎中午都會吃沙拉。
Healing / Chlorophyll 美金 $ 10
貝兒我點了一杯名為復原或癒合的飲料XD，
主要成分是葉綠素菠菜，有黃瓜，芹菜，羽衣甘藍，檸檬，薄荷...等，喝下去都覺得體內環保了XD，
味道個人一開始有點怕，畢竟純天然完全不加糖，我本身超愛喝甜的飲料，一開始會不習慣，
但為了健康我還是喝完了^^
以上就是我們今日造訪及品嘗的菜色，如果大家有機會去美國洛杉磯玩，
千萬別錯過這間這間在當地非常具知名的有機素食餐廳，從早餐到晚餐都有喔!
<Cafe Gratitude-餐廳資訊>
【Cafe Gratitude 餐廳】
地址：639 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004-1310
營業時間：一 ~ 日 am8:00 - 下午10:00 (全年無休)
菜系：有機素食餐
留言列表
