貝兒媽咪的細品生活

今天剛好在信義區附近辦活動，下班結束就相約附近吃晚餐，

來到台北統一時代百貨，一直一來其實都很不喜歡排隊等美食，

但每次來到這，都深深被這間排隊從沒間斷的餐廳所吸引，

這次想說沒有趕時間，就破例一次加入了排隊人潮，

品嘗一下為何大家都願意花時間排隊的【北村豆腐之家】美食。

邊排隊可以邊拿MENU想一下要吃什麼，

牆上還有掛著斗大的布條，寫著「史上最強韓料理組合，經典韓味一次享受」，

原來有提供多樣小菜任你吃，還有餐後贈送霜淇淋，CP質似乎非常高喔。

其實翻桌率算快，沒有想像中需要排隊排很久，

可能店家有規定用餐的時間，還有餐後霜淇淋一定要外帶，

所以大約不到15分鐘，就順利進入餐廳準備享受晚餐嚕。

餐廳裡面坐滿著客人，店裡佈置算簡約，

點完餐點後，服務生立刻送上小菜，總共有五小盤，

依序上面左至右為：海帶芽、蘿蔔片

下排左至右；菠菜、泡菜、涼拌香菇

都是韓國餐廳裡都會出現的小菜，口感不錯吃，

吃完可以自行到旁邊吧檯去補充，

我們因為還有點主菜，所以只有個補充一盤，

接下來重頭戲嚕，

一一介紹今天的餐點，

北村嫩豆腐煲 $298 

餐點送上來都會有兩個鐵鍋，

左邊是點的主餐，料可以選擇牛肉或是豬肉，我選的是牛肉，

蛋的部分會先詢問是要半熟或是全熟，我選半熟，

右邊是用蛋皮鋪底，加上一碗白飯，飯上還有特製的韓式肉燥，

可以搭配桌上的辣拌醬一起吃，

韓國的辣拌醬真的非常好吃，記得之前坐韓國的航空，

餐點有提供辣瓣醬飯，算是機上餐點排行前幾名的好吃，

可以自行加量，會非常像韓式拌飯那樣，辣的美味入口。

海陸嫩豆腐煲 $328

一樣餐食會有主餐跟拌飯，海陸的主料是選擇豬肉，

(這樣牛肉跟豬肉都可以吃到嚕)

拌飯的部分還可以搭配小菜或是可以另外加點 ，

海苔 $40

可以把飯用海苔包捲起來吃，很像飯捲一樣，

整體來說，個人覺得非常好吃，

比涓X腐更加入味，口感很道地，會是一間還會再去品嘗的店，

推薦給跟我一樣也愛韓式料理的你/妳們。

PS冰淇淋忘記拍，餐後都會招待一只冰淇淋，

這次吃到的是季節限定哈密瓜口味，口味濃郁，所以一拿到就吃了XD。

【北村豆腐家】統一時代台北店

地址：  110台北市信義區忠孝東路五段8號

電話：02-2345 1088

營業時間：周一到周日 AM 11:00- PM 21:30

外國旅客來台必品嚐的小籠湯包，一直是我的最愛之一，

但通常住在台北市的人想吃湯包第一個聯想到的一定是想到鼎泰豐，

可是每次都要大排長龍，

今天來到了一間可以提前訂位，而且據說老闆是前鼎泰豐裡的師傅，

美味程度完全不輸鼎泰豐口感喔，

這間就為在於鄰近忠孝新生站附近濟南路上的【濟南鮮】湯包店。

聽同事說「濟南鮮」一到用餐時間，一定人滿為患，

好在蕾蒂絲我提前一周就訂好位置，

這間餐廳特別多日韓籍的旅客造訪，因為很多都是透過旅遊書上推薦慕名而來，

但這次反而比較多外國人，可能適逢世大運期間，外國觀光客特多。

加上鄰近帝寶豪宅加持，也是許多政商名流們常來光顧的一家店。

一進門右手邊台子上有許多小菜可以自取，

非常多的選擇，價格也直接秀出來，

我拿了剩下最後一盤的雪菜豆皮，天啊，簡直入口即化，

雖然是涼拌小菜，但口感還是非常入味。要不是有點其他餐點，

真的會忍不住再拿一盤來吃。

入座後，服務生會拿菜單讓妳自己勾選，

琳瑯滿目的菜色，都好想點來吃吃，但今天只有兩個人，無法一一吃到，

下次人多的時候，一定要每道都嚐嚐看。

至於價格算是中等價位，跟市售小籠湯包差不多。

濟南鮮湯包的餐點非常精緻，其中絲瓜湯包最為出名(據說是必點)，

但我們當天要點時，已經售完了，下次又有藉口來吃了XDD，

為大家一一介紹我們這次品嚐的美食嚕。

圓籠鮮湯包   $180

出自於曾經服務鼎泰豐的師傅包出的小籠包果真也在水準之上，

沒有實際去精算外皮的摺數，但就外觀而言真有幾分相似，

口感上也幾乎一模一樣，湯汁飽滿，味道鮮美。

刎仔魚炒飯   $180

濟南鮮湯包雖是以麵食點心著名，但同事說來到這裡不可錯過的就是炒飯，

之前在餐廳最常點的都是櫻花蝦炒飯，

同事大推心中第一名的刎仔魚炒飯果真不遜色，除了粒粒分明的飯之外， 

最上面覆蓋滿滿的刎仔魚，而且口感酥脆，搭配上炒飯一起吃，

整個炒飯裡的水分、油脂變得飽滿有嚼勁，令人驚豔。

青椒炒牛肉   $320

這道老實說是不小心劃錯，原本要點蔥爆炒牛肉，服務生端上來時才發現點錯了XDD，

是一道家常風味的菜，要說真的特別的地方，就是沒有外面的餐廳那麼油膩，

很下飯的一道料理。

蒜泥白肉   $280

這道料理完全大加分，肉片的厚度非常厚實大塊，

算是我在餐廳裡吃到數一數二真材實料的蒜泥肉片，

川燙的不會太軟或太硬，是很有彈性的口感，非常推薦點來吃。

櫻花蝦蒸高麗菜   $180

這盤是我們看幾乎每桌都有點的一道菜，

服務生送來時用蒸籠蓋鎖住氣味，一打開來，香味四溢，

有沒有看到非常大隻的櫻花蝦，高麗菜沾滿醬汁及櫻花蝦，

甜中又帶鹹，很爽口的一道料理。

原味雞盅  $180

我必須說要不是點了那麼多道菜，要是肚子還有空間，我絕對會一人品嚐一碗啊~~~

除了雞湯很鮮醇之外，雞肉被熬煮的非常細嫩，我最愛吃熬煮到軟軟入口即化的雞肉，

搭配雞湯喝會覺得吃到完整的營養，尤其上完一整天的班，

可以來一碗雞湯，疲累似乎馬上恢復一半元氣。

一間值得品嚐的湯包店，推薦給跟我一樣愛吃湯包的朋友們。

【濟南鮮】湯包

地址：106台北市大安區濟南路三段20號

電話：02-8773 7596

營業時間：周一到周日 AM 11:20-14:30 ; PM 17:00-21:30