日本在地的美食,一直是台灣人讚不絕口的好滋味,
在台灣雖然有很多日本料理店,但大多都是台灣人經營或料理,口感與日本仍舊有些許落差,
在北投這間食堂,終於讓我們吃到純正由日本師傅親自料理的食材,還有廣島直送的新鮮牡蠣,
第一次吃到驚為天人,而且平價美食,好吃的滋味決定分享給也愛日本美食的大家。
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<日本食堂DonChan-外觀與環境>
位在北投大業路旁的店面,顯眼的紅色招牌寫著黑色字體,招牌上還有著日本國旗,
中午用餐時刻,門口都會有許多人觀望著 MENU,
門口擺放著白色長椅,用餐巔峰時間若等候可以坐著休息,門上也貼著營業時間,
餐廳內沒有過多的華麗裝飾,很簡單的布置,
除了門口有等候座位區之外,裡面也有小板凳,看來用餐尖峰時間應該大排長龍,
我們是11:30開門就入座,人潮還好,所以馬上安排入座。
餐廳的老闆(師傅)是道地的日本人,不會說中文,最愛品嘗道地人的手藝,
那種從家鄉來的味道,一定很新鮮好吃。
<日本食堂DonChan-餐點>
入座之後,服務生會送上茶水和熱毛巾,好像正統的日本料理都會遞上熱毛巾給客人,好貼心~
餐點的價位非常平價,丼飯從150元起跳~聽說它們家定食非常彭派,立馬點菜,
炸牡蠣定食 $350元,
瞧牡蠣超大顆的,是日本廣島直送,
一整顆牡蠣,果然新鮮大顆,可以搭配檸檬吃,外皮用酥炸,咬下去吃的到牡蠣的鮮嫩,
來這必點,
烤鯖魚定食 $200元,
是我吃過數一數二烤得好吃的鯖魚,看得出油脂還在魚皮上,完全不會太硬,
是那種咬下去還可以有汁配上魚肉的順滑,很推薦,
綜合生魚片 $380元,
照片完全沒修圖阿,是不是看得到的新鮮顏色,生魚片被而最怕吃到不新鮮,
尤其是最右邊的黑鮪魚,入口即化阿~
日本冷麵線 $200元,
冷麵線在夏天超多人點的,通常會在單點一些東西配,熱騰騰的麵上放上冰塊,
讓麵瞬間 Q 彈,不失食物的好滋味。
牛肉咖哩飯 $150元,
擺盤雖然單調,但咖哩的香味從擺上桌就四處飄溢,牛肉很軟嫩,
據說蠻多附近上班族中午很愛點這道吃,
海老炸蝦 $250元,
可能是前面點了非常多,幾乎吃飽了,這道貝兒沒有品嘗,但先生說也是蠻好吃的一道,
不油不膩,以上就是我們今天去品嘗的餐點,一間平價好吃的食堂,讓住附近的我們會常去光顧的。
<日本食堂DonChan-餐廳資訊>
【日本食堂DonChan】
地址:台北市北投區大業路570號
電話:(02) 2892-7200
營業時間:11:30-14:00 、17:00-21:00 (周三~周日,周一、二休)
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